다기능 진공 젤리 캔디 쿠커
시럽은 진공에 의해 용해기에서 상부 혼합 탱크로 펌핑되며, 이 과정에서 시럽 수분을 빠르게 제거할 수 있으며 농축된 시럽 온도를 단시간에 냉각할 수 있습니다.필요한 온도에 도달하면 준비된 젤라틴액을 탱크로 옮기고 시럽과 혼합합니다.완전히 혼합된 젤라틴 캔디 대량 자동 흐름이 하부 저장 탱크로 흘러 다음 공정을 준비합니다.
필요한 모든 데이터를 설정하고 터치 스크린에 표시할 수 있으며 모든 프로세스는 PLC 프로그램에 의해 자동 제어될 수 있습니다.
진공 젤리 캔디 쿠커
젤리 캔디 생산의 원료 혼합 및 저장
생산 순서도 →
1 단계
원료는 자동 또는 수동으로 칭량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인 후 저장조에 보관한다.젤라틴은 물에 녹여 액체가 됩니다.
2 단계
끓인 시럽 덩어리를 진공을 통해 혼합 탱크에 넣고 90℃로 식힌 후 액체 젤라틴을 혼합 탱크에 넣고 구연산 용액을 넣고 시럽과 몇 분 동안 혼합합니다.그런 다음 시럽 덩어리를 저장 탱크로 옮깁니다.
진공 젤리 캔디 쿠커 장점
1. 스테인레스 스틸 304로 만든 전체 기계
2. 진공 공정을 통해 시럽은 수분을 줄이고 단시간에 냉각시킬 수 있습니다.
3. 쉬운 제어를 위한 대형 터치 스크린
애플리케이션
1. 젤리캔디, 곰젤리, 젤리빈 생산
기술 사양
| 모델 | GDQ300 |
| 재료 | SUS304 |
| 열원 | 전기 또는 증기 |
| 탱크 부피 | 250kg |
| 총 전력 | 6.5kw |
| 진공 펌프 동력 | 4kw |
| 전체 치수 | 2000*1500*2500mm |
| 총 중량 | 800kg |
