공장 가격 연속 진공 배치 밥솥

간단한 설명:

T오피사탕요리 도구

 

모델 번호: AT300

소개:

 

이것 토피 캔디요리 도구고품질 토피, eclairs 사탕을 위해 특별히 설계되었습니다.가열을 위해 스팀을 사용하는 재킷형 파이프와 조리 중 시럽 연소를 방지하기 위해 회전 속도 조절 스크레이퍼가 장착되어 있습니다.특별한 캐러멜 맛을 낼 수도 있습니다.

시럽은 저장 탱크에서 토피 쿠커로 펌핑된 다음 회전 스크랩에 의해 가열되고 저어집니다.토피 시럽의 고품질을 보장하기 위해 요리하는 동안 시럽을 잘 저어줍니다.정격 온도로 가열되면 진공 펌프를 열어 물을 증발시킵니다.진공 후 준비된 시럽 덩어리를 배출 펌프를 통해 저장 탱크로 옮깁니다.전체 요리 시간은 약 35분입니다. 이 기계는 합리적으로 설계되었으며 외관이 아름답고 조작이 쉽습니다.PLC와 터치 스크린은 전자동 제어를 위한 것입니다.


제품 상세 정보

제품 태그

토피 밥솥 사양:

모델

AT300

용량

200-400kg/h

총 전력

6.25kw

탱크 부피

200kg

요리 시간

35분

필요한 증기

150kg/h;0.7MPa

전체 치수

2000*1500*2350mm

총 중량

1000kg

토피 캔디요리 도구

토피 생산용 요리 시럽

 

생산 순서도 →

1 단계

원료는 자동 또는 수동으로 칭량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인 후 저장조에 보관한다.

 

사진3
  1. 토피 캔디 생산, 초콜릿 센터 충전 토피.

애플리케이션

사진1

2 단계

삶은 시럽 덩어리를 진공을 통해 토피 쿠커에 펌프하고 섭씨 125도까지 조리한 다음 저장 탱크에 보관합니다.

 

사진 2

토피앤디쿠커장점

  1. 1. 스테인레스 스틸 304로 만든 전체 기계
  2. 2. 증기 가열 재킷 파이프를 사용하여 시럽이 냉각되지 않도록하십시오.
  3. 3. 쉬운 통제를 위한 큰 터치스크린
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