고용량 반자동 전분 구미 거물 기계
고용량 반자동 전분 구미 거물 기계
서보 구동예금 전분 고무 같은 거물 기계전분 트레이에 투입하여 고품질의 젤리 캔디를 만드는 반자동 라인입니다.전체 라인은 요리 시스템, 전분 컨베이어 시스템, 전분 공급기, 예금자, 탈착 드럼 등으로 구성됩니다. 젤라틴, 펙틴, 카라기난, 아카시아 검 등과 같은 모든 종류의 젤리 기반 재료에 적용 가능합니다.
기탁젤리, 구미베어, 젤리빈 등 생산용
생산 순서도→
젤라틴 용융 → 설탕 및 포도당 비등 → 냉각 된 시럽 덩어리에 용융 젤라틴 추가 → 저장 → 풍미, 색소 및 구연산 첨가 → 전분 이송 → 금형 압착 → 침전 → 단시간 냉각 → 1 차 탈지 → 2 차 탈착 → 오일 또는 설탕 코팅 → 건조 → 포장 → 최종 제품
1 단계
원료는 자동 또는 수동으로 칭량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인 후 저장조에 보관한다.젤라틴은 물에 녹여 액체가 됩니다.
2 단계
끓인 시럽 덩어리를 진공을 통해 혼합 탱크에 넣고 90℃로 식힌 후 액체 젤라틴을 혼합 탱크에 넣고 구연산 용액을 넣고 시럽과 몇 분 동안 혼합합니다.그런 다음 시럽 덩어리를 저장 탱크로 옮깁니다.
3단계
풍미 및 색상이 혼합된 시럽 덩어리가 기탁자에게 배출됩니다.동시에 나무 쟁반에 전분을 채우고 곰팡이로 스탬프를 찍어 다양한 사탕 모양을 만듭니다.전분 트레이가 적재를 위해 이송될 때 재료를 트레이에 적재합니다.
4단계
예금자 기계에서 트레이를 수동으로 제거하고 얼마 동안 식힌 다음 전분 롤러에 전분과 구미를 붓습니다.전분과 구미는 롤러에서 분리됩니다.Gummy는 기름이나 설탕 코팅을 위해 옮겨집니다.나중에 거미는 건조를 위해 쟁반에 놓을 수 있습니다.