연속 진공 마이크로 필름 캔디 쿠커
연속 진공마이크로 필름 캔디 쿠커
단단한 사탕, 막대 사탕 생산을 위한 요리 시럽
생산 순서도 →
1 단계
원료는 자동 또는 수동으로 칭량하여 용해조에 넣고 섭씨 110도까지 끓인 후 저장조에 보관한다.
2 단계
도징 펌프를 통해 예열 탱크로 삶은 시럽 매스 펌프, 예열 탱크 내부의 코어 파이프, 코어 파이프 외부의 증기 가열이 있으므로 시럽은 코어 파이프 내부에서 가열됩니다.진공 펌프에 연결된 예열 탱크, 도징 펌프 사이의 전체 진공 공간을 토출 펌프, 예열 탱크, 마이크로 필름 챔버로 만듭니다.예열 탱크의 시럽을 마이크로 필름 탱크로 옮기고 회전식 블레이드로 얇게 긁어내어 섭씨 145도까지 가열합니다.그런 다음 시럽을 배출 펌프에 떨어뜨리고 밖으로 옮깁니다.전체 작업 과정은 연속적입니다.
1-도징 펌프 2-예열 탱크 3-코어 파이프 4-진공 마이크로 필름 챔버
5-진공 펌프 6-메인 샤프트 7-스크레이프 롤러 8-블레이드 9-토출 펌프 10-출구 파이프
3단계
조리된 시럽은 추가 공정을 위해 예금 기계 또는 냉각 벨트로 옮길 수 있습니다.
연속 진공 마이크로 필름 캔디 쿠커의 장점
1. 스테인레스 스틸 304로 만든 전체 기계
2. 연속 조리로 노동력 감소 및 생산 효율 향상
3. 다른 용량은 선택 사항입니다.
4. 손쉬운 제어를 위한 대형 터치 스크린
5. 이 기계로 조리한 시럽은 품질이 좋습니다.
애플리케이션
1. 딱딱한 사탕, 롤리팝 생산
기술 사양
모델 | AGD150 | AGD300 | AGD450 | AGD600 |
용량 | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h |
증기 소비 | 120kg/h | 200kg/h | 250kg/h | 300kg/h |
줄기 압력 | 0.5~0.8MPa | 0.5~0.8MPa | 0.5~0.8MPa | 0.5~0.8MPa |
필요한 전력 | 12.5kw | 13.5kw | 15.5kw | 17kw |
전체 치수 | 2.3*1.6*2.4m | 2.3*1.6*2.4m | 2.4*1.6*2.4m | 2.5*1.6*2.4m |
총 중량 | 900kg | 1000kg | 1100kg | 1300kg |